もちきび入りのお餅

冷涼湿潤な日々が続いているここ釧路では
7月ですが寒いので本日もストーブをつけました。

20140710-1
食べたいけれどなかなか見かけないので作ってみた。
餅キビ入りの大福。

初めて作ってみたのでこわごわ。
なので、餅キビの色はほんのり黄色。

20140710

旭川近郊では結構見かけるけどソウルフードなんだろうか…