梅シロップ

梅シロップとか梅ジュースの素って何となく作り続けている。
子供の頃、祖父の家にあった木はスモモ。
そのスモモのしそ漬、好きだったのだけれどもうその木はない。

今年はどうしようか…まだ前のが残ってるというから…
『買ってくださいな』
みたいなことに出会ってこうなる。

自分が使用するかどうかは別にして、楽しんですることのひとつ
家族がこんなことで健康でいてくれるのはなにより

なので。


(翌日)

シロップが出来上がると、その後はPさんに。
瓶に移し替えなどをするのはPさん。
これは梅も入れたままの3年物。冷涼地域だから出来ることかもね。

瓶に詰めるくらい好きならPさん作れそうなものを、とは思うけれど。
Pさん曰く、作り手の…その 手 なんだよね…。
なんともかんとも。

 

 

(冷涼なのでのんびり転がして隙間が埋まるようにトントン 3日目)

あ。これでクエン酸毎日摂取してるからPさんってば代謝いいのかしらね…。