先日５年ぶりのラーメン純水。
純水みそとチャーシュー丼。
５年前とは味が違っていた…。

夕食は唐揚げでした。
mikaさんが、昼から鶏肉２kgを調理。
自作した酵素ジュースの残りのペーストを鶏肉に漬け込み数時間。
見た目は黒っぽくなったけど、柔らくジューシーな唐揚げになっていました。
カレー味と二種類。それとサラダで今日の夕食。
酵素を自作している方はお試しあれ。
おいしいですよ！

先日の夕食。
mikaさんが忙しそうだったので僕が作ってみました。

いただいた野菜でサラダでサラダ。

作業所で作っているお菓子をいただきました。
いつもありがとうございます！