パン

今日の昼はmikaさんの焼きたて食パン。
自然酵母で発酵を行いバターを使わずオリーブオイルを使用したとのこと。
発酵バターを付けたり十勝養蜂園のシナ蜂蜜を塗ったりしていただきました。

原材料に使っているものが見えるって良いですね。
たとえパンひとつでも生きものとして口にしていきたいですね。

それにしてもおしゃれさが無くてすいません。