カモミール亭

数週間前にひいた鼻風邪がmikaさんにうつって調子が悪い日々が続いている。
もともとmikaさんは扁桃腺や気管支が弱いので、風邪ひいたりすると大変辛い。
そして抗生物質などの薬を使うと薬疹が出たりするのでひたすら安静にするしかないのだけれど。

昨日の風。
mikaさん、出かけたついでに陣中見舞いしようとしたらしいけれど不調の自分が行っても何の助けにもならないと思って止めたらしい。

不調をおしながら毎日おいしいものを工夫して作ってくれている。
貧乏だからだよ~wと彼女は笑って言うがいつも本当にありがとう。

今日はANAクラウンプラザホテルのプチシュークリームをヨーカドーにて買って帰宅。
喜んでもらえて良かった。

20131108

FOOD,カモミール亭

今年は釧路も暖かかった。9月中旬になっても20℃以上の日が続いているなんて珍しい。
いつもなら湿度も下がってきて過ごしやすくなる季節。
何も変わらずに過ぎているようでも少しづつ何かが変化がしている。
そのおかげか今もまだ庭のラズベリーが実を付けています。

今年はフルーツがみずみずしく美味しく感じられます。
フルーツを食べた翌日はお腹がすこぶる快調になります。
いろいろあるけれど今の季節は生の野菜や果物を充分にとってエネルギーを補給してください。
疲れていると感じる方は特に。

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これから秋が深まっていきます。季節の変化を体感していきましょう。

カモミール亭

九月九日は五節句の一つ。重陽の節句。
古来中国では奇数は縁起のよい陽の数とされ、一番大きな陽の数である九が重なる9月9日を、「重陽」というのが由来なのだとか。
一方で陽が強すぎるために、邪も強くでるという日でもあったとか。
昔の人はそんな日には菊花を眺めながら酒を飲んで邪を祓い、吉を呼び込んだとか。

今日の節句では先日いただいた旭川男山の吟醸原酒 静熟を開けさせて頂きました。
ありがとうございます

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