FOOD ハモとおやつ 2011年11月7日 mika Pさんはとてもこのハモと言うのが大好きだ。 本州のハモとは違って海に生息している。 クロハモという名前。 こよなく愛する一品。 白焼き。 もちろんPさん一人で完食。 おやつは ジンジャーシロップ。 を、とった後のジンジャーを刻んで ゴマと一緒のケーキ。ジンジャー！なお味。 それに柿。 Tweet
FOOD ジンジャーシロップ 2011年11月5日 mika 生姜をスライスして砂糖をまぶして暫く置いて グローブ、シナモン、カルダモン、ローリエなんかを入れてグツグツ。 仕上げにレモン。 これで暫くPさんの会社のお供ドリンクの素出来上がり。 Tweet
FOOD いくらのしょうゆ漬け 2011年9月15日 mika これは、７年前 うかうかと１０kg近く仕込んだ時のです。 この時、私はいくら屋になったらいいのだろうか… と、ふと思いませんでしたけど…(笑) こんなんだから業者と間違われるのか…。 Tweet
daily P＆m, FOOD, セミナー 久々の札幌でした 2011年8月21日 mika 先日 光のサロンの笹川敏幸さんのお話と、accha cafeさんのお食事。 acchacafeさんのご飯美味しかったです。 楽しかった～。 『HP見てます』とかのお言葉頂いたりして嬉しかったです。 後日、mailなど頂戴した方々ありがとうございます。 是非、釧路にも一度お越しくださいね(*^^*) Tweet
FOOD カモミール亭新年会 2011年2月2日 mika 先日、お茶会やセミナー以外では、初の新年会を和創会席ゆらりさんで行いました。 オーナーは探究心旺盛な方で、安心してお願い出来る方。 一同美味しく頂きました。 ご厚意ありがとうございました。 ご参加くださった皆様ありがとうございました。 Tweet
