昨日、阿寒町石井農園とマルシェ山花(仁成ファーム)で買った野菜たち。
mikaさんが生地を作りピザ。
トマトやズッキーニ、ししとうや庭のバジルと共にもちろんチーズもふんだん
自庭に生ったグースベリー、ラズベリーそしてバナナ、十勝士幌産の蜂蜜をかけてデザートピザ
おいしいものはおいしいうちに。
夜遅くまでおいしいものを食べれるお店エピナール。
この日も遅くまでの仕事。
ちゃんとしたおいしいものが食べたいと近所のエピナールへ。
カレーとパスタしかないですが、パスタもカレーも種類が豊富。
そして最近は本日のおすすめで定番メニューにないものがあったりします。
なのでいつも注文を決めるまで悩む、なやむ(笑)
さてこの日の注文は
僕はハンバーグカレー ¥1000
30cmはあろうかという皿に盛られてきます
mikaさんは本日のおすすめ ペスカトーレ¥1100
新鮮な魚介類の味がしっかりしていてmikaさん大喜びでした。
このお店量が大目ですがおいしいので食べれちゃいます。
ソフトドリンクも数種類の中から選べて付いてます。
後ろの席の若者はカレー大盛りを食べていましたが、それ特盛りでしょ!という量でした。
学生もたくさんいる愛国エリアは侮れない大盛り地帯だったりします。
丁寧な仕事と寡黙なマスターですが中身は熱い人。
やっぱり料理にそれが現れますね。
ここのを食べた後は元気になれます。
是非!
北海道釧路市愛国西1-31-20
数年前にイタリアンパセリだと言われて青空マーケットで買ってきたもの。
食べてみたらシャンツァイだった(笑)
しっかり越冬してくれて毎年わさわさとなってくれている。
僕は大好きなのだけれど、これを口に入れて家へ入るとmikaさんには「食べてきたっしょ」と言われる(笑)
嫌いな人も多いんだよね。シャンツァイ。
先日まで花が咲いていたなと思っていたら、実が付き出してきました。
去年はあまり採らないで終わってしまったので今年はちゃんと収穫しようと思います。
ハスカップの花がそろそろ終わり。
花がたくさん付いていたので今年は実がたくさん成って欲しい。
でも毎年すずめに先を越されて食べれるのは数粒。
今年はすずめに負けない!なんてね。