庭に生ったラズベリーとグースベリーを使ったシフォンケーキ。
酸っぱくそして少しだけ甘く。
mikaさんが作ってくれました。
「おやつ」カテゴリーアーカイブ
いただいた牛乳豆腐
先日牛乳豆腐をいただきました。
この地はやっぱり酪農王国なのだと思う。
牛乳豆腐と鶴居産はちみつ、シナモンを混ぜてベーグルに塗りそしてトースターへ
食パンでも良いと思う。
お母さん牛の愛が詰まった貴重な物をありがとうございました。
おいしくいただきました。
今日の夕食
今日の夕食はタンドリートルティーヤ。mikaさんが頑張ってくれました。
手作りケーキには十勝産のいちご、チョコスポンジでイチゴとバナナが挟んであってゆるめのクリーム。
売っていないんだよね～。おいしくいただきました。
ありがとうございました。
こだわりパン つむぎ
鳥取方面に出かけたついでに寄ってみました。
昨年５月にできたお店だそうです。
時間が１６：３０だったこともありもうこれしかないんですと言いながら笑顔で対応してくれました。
おやつ用にいくつかのパンを購入。
優しいパンでした。
お店は麺や北町さんの斜め向かいです。
北海道釧路市鳥取大通８－４－２０
営業時間10時～18時 月曜日、第１・第3日曜日定休日
俺とプリン
過去何度も蒸しプリンというものを作ってきた。
自慢じゃないが成功したことは一度もない。
なので「もう作りません」宣言をして作るのを諦めた。
先月オーブンレンジを買い換えたのを機にmikaさんがいとも簡単に蒸しプリンを作り上げていた。
「メニューに載っていたから」といとも簡単に言ってのけたのが実に悔しい。
じゃあ俺も作ってみる！と意気込んでいた矢先新調したばかりのオーブンレンジが一ヶ月で故障。
その間何度かmikaさんがパンを作っていたのだが…。
初期不良ということで交換になったので良かったがどうせならと上位機種へ買い換え。
そして買い換え第一作は蒸しプリン。
どうだ俺が作ったこの蒸しプリンは！
旨いだろ！とか言ってみる。
大人げない？
そうこんな一面も自分にはあるのだｗ
こうして男の料理レシピに蒸しプリンも加わった。
オーブンが勝手にしてくれるじゃんか～とか言わな～い！
終