今日の夕食(3月30日)

昨日気が向いて行った釧路市漁協直売店「マルリョウカロエ」。
鮮魚市の日だったらしく外にもテントが。
終わりの時間だったらしく少しだけ安くしてもらい赤カレイを購入。(他にも秋鮭のはらすや新巻鮭なども。)
¥500で買った赤かれいは約42cmの大きさ。
そんな大きさが入る鍋は無いので1/4サイズに。
切ってみると子っこが入ったかれい。アタリ!
一晩冷蔵庫で寝かせmikaさんに煮付けてもらいました。
久しぶりに食べた赤カレイは上品な味でした。
入っていた子っこは大きな数の子が二つ分の大きさ。
居酒屋で食べたらいったい…いやぁ堪能した。

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