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今日の夕食 下川手延麺

今日はうどん鍋。

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定番商品から外されて以前格安で購入していた下川手延 奥蝦夷白雪。
釧路ではあまり知られていない。知られていないから定番から外されたのだと思う。
買い置きも最後の一袋。おいしくいただきました


初めてのカルボナーラ


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いつもは作ってもらうばかりの僕ですが、初めてのカルボナーラ作りに挑戦。
ちょっとダマになってしまったけれど味は及第点をいただきました。

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最近、白糠産のサラダほうれん草を見たら買ってしまいます。
甘いほうれん草です。


今日の夕食

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道南から温泉熱育ちの野菜が届きました。

トマトやキュウリ、アボカド、レタスを使ってパパッとサラダ製作のmikaさん。
今が季節のホタテ稚貝の味噌スープ。
ツナクリームパスタ&自家製パン。

いつもありがとうございます。