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もう9月もあとすこし

秋分を過ぎてから急に秋も深まっていますね。
体調管理しっかりなさってくださいね。


(先日咲いた月下美人)

という私は、
夏の間歯の治療でしたがお蔭様で無事事なきを得ました。
ありがとうございます。
どこにも行けなかった間、頂きものなど皆さんありがとうございました。
お土産片手に、私の様子を気にして下さってありがたいなぁと思っています。
カモミール亭は皆さんに支えられているんだなぁとPさん共々改めて感謝しています。

8月中旬以降は比較的普通に過ごしていたのですけれど、
こちらでは書いてませんでしたので…。

秋なので最近のご飯より。秋っぽいものを。

いもけんぴ

大根の千枚漬け


秋は辛味

先日、買い物先で。
生姜が目の前で並べられまして…これはっなんと素晴らしい!
秋の恵みのオラクルだわ醤油に漬けよう~1.5㎏漬けました。

 

 

秋には辛み、刺激の強さを補うには酸味や甘味。

結婚してそこそこ経つので、季節と五味とかそういう小さなことを積み重ねていけばいいかなぁと、ほんわか思って暮らしています。
このほんわかって感じ大切。
日々の事だから、頑張らないでそれくらいでいいと思うの。

 

 

この日は生姜のみ
Pさんが漬けた生姜を待ちきれなくて炊いた玄米に混ぜこみました。
+梅干しという組み合わせが私は好みです。