雪も解けて庭を眺めるとすくすくと春の芽吹きが始まっている。
庭のあちらこちらから山わさびの芽も顔を出し始めた。
去年もう一年辛抱と我慢して抜かなかったものを今日は抜いてみた。
何年ものになったのだろう。山わさびは４０ｃｍを越える長さ。
昼食は鹿追町の乾麺そばを茹で山わさびで。
妻mikaさんには、そばがメイン？それとも山わさびがメイン？と笑われた。
涙をこらえながら山わさびをおろし食べた蕎麦は格別美味かった。
身体の感覚が段々戻りつつあることを感じる。
美味しい物は数あれど、季節を感じられる食卓を忘れないようにしよう。
北海道産の野菜が徐々に出回ってきた。
季節に身体を合わせていこう。
今日の昼はmikaさんの焼きたて食パン。
自然酵母で発酵を行いバターを使わずオリーブオイルを使用したとのこと。
発酵バターを付けたり十勝養蜂園のシナ蜂蜜を塗ったりしていただきました。
原材料に使っているものが見えるって良いですね。
たとえパンひとつでも生きものとして口にしていきたいですね。
それにしてもおしゃれさが無くてすいません。
自分の中のエネルギーについて見直してください。
どんな人にもしっかりとしたエネルギーの源泉があります。
言ってみれば魂のようなもの、そこに触れることで動き出す原動力を感じられます。
準備が出来ている人は目に見えるように物事が動き出します。
準備が出来ていない人はしっかりと自分を振り返ってください。
月が満ちる日までに感謝の念が自然と湧き出してきたらしめたものです。
時流にのるのも大切ですが、時代に流されずに。
変容することを怖れずに。
一人ひとりの学びは違います。
あなたの個性、自分の個性を引き出すのはあなた自身です。
頑張ってください。
ふきのとうは成長してふきになる。当たり前だけど奇跡はどこにもあるのです。