ある日目に入った煎り酒というもの。
調味料らしい。梅干しと酒などで作るらしい。
梅シロップの梅がたくさん残っている、これで作るとどうなるか…
シロップを作ったものだから元々糖分を入れてつくってあるので
出来上がりは煎り酒より当然甘いのだろうれど…
ドレッシングにはなるね。出来上がり。
これからの季節にはよい感じ。
大根サラダとか、冷奴でもいいなぁ…
トマトにかけてみた美味しかった～（写真忘れました）
濾した残りは鍋に戻して練ってご飯のお伴に。
明日から6月ですね
先日はたまの温泉へ。
露天では雀が子育ての真っ最中。
目の前の灯篭の飾り瓦の下から父母が交互でエサやりに入っていますよ。
肝心の小雀は瓦の下の空間にいるらしく鳴き声は聞こえども姿は見えません。
そこよ そこにいるわよ！とは思うものの…
意外なことに見てる人って少ないものなのでしょうね…
と露天に入ってくる人を見ては思ってみたり…。
明日からは6月ですね。
衣替えの季節 ご予約お待ちしています。
みなさま素敵な6月でありますように。
Divine Timing
天のタイミングというのは得てしてそういうものだろう。
天は時に、望めば…
必ずその先に素晴らしいシナリオを用意している…と、
カモミール亭にいらっしゃるみなさんやＰさんを見てると思います。
山のめぐみ
シダ科の植物 こごみ
恵みを頂こう。先人の教えのように頂く分だけ。
山に対して失礼のない古からの決まり…。破壊しないための智慧。
ここはそういった意味ではここは楽園だ。と思う。
人口と自然比のバランスがいいというのはこれくらいなのだろう。
セミナーやＷＳの際、機会があればそういったこともお話しています。
先日のよもぎ餅 おほめ頂いて嬉しかったなぁ。ありがとう。
新芽のおいしいのを摘んだからね。
kimono教室
本日はカモミール亭でご縁のあった方同士での
第2回kimono教室でした。
私達は時折様子を見に行く程度で
kimono先生達にお任せしているのですが、
仕草や顔がどんどん輝くのですね…。
見てるだけですがふぇ～っとか驚くこともたくさん。
お二人に許可を頂いたのでその様子を。
なにしろ着物を着てゆく過程ですので、
エレガントで白熱した模様だったのですが…。
ほぼ出来上がりあたりを。
（二人に並んでもらって記念撮影すればよかったと後悔した）
カモミール亭を始めてこんなこともできるようになって
訪れてくださる皆さんの持っていることをシェアする機会があれば、
各々が毎日がより豊かになってくれればと思っています。
私達ができることは微々たるものですが
そんな機会が持てたことPさん共々嬉しく思っています。
ありがとう。
あら？
見守ってるものがあるのはいいことだ。
生きている川
屈斜路湖から始まる川。
釧路川はダムのない稀有な一級河川と言われている。
そこにある始まりと終わり、その目に焼き付いている？
本物をゆっくりとその目で感じ取ろう。
時折水の中から跳ねる音がする。
その音と大きさがとても大きくて
いったいどんな主がいるのだろう…
生きている川は雄大すぎてそれゆえ畏怖の念もある。
WSなどではその力強さに恐ろしい。と尻込みをするかたもいらっしゃる。
意外な方がそう仰る姿にはとても驚いた。
自然に対する畏敬の念とは本来そのようなものではなかろうか。
そんな稀有なモノに囲まれて生きている幸せ。
人は体感するために生れ落ちてきたのだから。
ゆっくりを呼吸をしてほしくて
ゆっくりとして感じてほしくて
だからWSの準備をいつも続けている…のだろうなぁ。
よもぎ
春の美味しいものを作ろう～。
野で摘んできた。
東旭川産のもち米も使用あんこも入れて…
よもぎ餅の出来上がり～
粗みじんだったのはご愛嬌
今度はミキサーかけるよ…（反省）
美味しい(*^^*)
よりみち
初めての場所へふらっとよりみちした。
しばし佇む。
わんわんわん。
珍客かと思われたかしら…
どんどん奥へ行って戻ってこないって心配してたのかしら…
爆走してやってきたかわいいお方。
雄大で自然豊かなこのあたりでは
ひとたび道をはぐれたら…
わかってるさ。
だから祈るように宙に手を伸ばすのだろうね…。
パートナーシップのご相談
母の日ですね、いかがお過ごしですか？
（素敵だったので撮影）
最近、ヒーリングなどの際、
『こんなことがありました。』って
話してくださる方も増えてまいりました。
私達が夫婦という事もあり、パートナーとの形について
自分のことを受け入れてもらえないのだろうか？
と思われる方もいらっしゃるかと思います。
パートナーとの形が色々であってもいいと思っています。
その中でご自身に負の葛藤を抱え込んでしまったり
ジャッジしてしまったり…という事もあるでしょう。
ゆっくりとお話にいらしてください。
それだけでもお心が楽になることもありますから。
ゆっくりと心を開きにいらしてください。
開く心があれば開ける道はある。といつも思っています。
昭和の日
チャランケチャシ
道内各地の桜の便りを見ています。今年は早いお出ましですね。
暖かいって素晴らしい。
暖かくなると思わせて霧がかかるのが釧路。
釧路のまだ桜はもう少し先です。
昭和の日の朝。
ひょんなことから、あずさ二号を歌っていると、
あずさ二号は夜の８時ではないと知ったPさん。
そう思っている方が結構いらして更に驚く。
昭和にはスマホもSNSもなくて…
生活一般、特にいわゆる恋愛には一種のテレパシー能力が必要だった。
チャシの先端に立ち、そんなことを思う昭和の日。